Ділюся 9 маленькими дієтичними хитрощами, які допоможуть вам вживати якомога менше калорій: відходьте від плити і використовуйте перетертий банан замість масла

Напевно ви знаєте, що слід вибирати морквяні палички замість картопляних чіпсів і полуницю замість кексів, якщо ви не хочете поправитися. Але це легше сказати, ніж зробити. Досить швидко ви можете в кінцевому підсумку зірватися, мріючи про своїх улюблених стравах, і повернутися до тієї ж рутині.

Нижче в статті перераховано кілька порад, які допоможуть вам вживати якомога менше калорій. Таким чином ви позбавитеся від зайвої ваги і станете трішки щасливішими.

Відійдіть від плити

Приготування на грилі і смаження не вимагають додаткового масла, як смаження на сковороді. Киньте м’ясо і овочі на гриль або покладіть на деко в духовку для отримання прекрасного аромату і уникнення зайвого жиру. При розігріві рекомендується використовувати мікрохвильову піч.

Підберіть підходящу посуд

Якщо ви вирішили готувати на плиті, використовуйте антипригарну каструлю/сковороду. Так менше ймовірність прилипання, а це означає, що ви зможете використовувати мало або взагалі не використовувати масло.

Спрей – відмінний вибір

Щоб повернути частину того аромату, якого вам не вистачає при смаженні на плиті без масла, спробуйте використовувати іншу рідину. Приготування винного або овочевого бульйону зробить овочі ароматними і ніжними. Якщо масло є єдиним варіантом, замість звичайної стандартної пляшки використовуйте спрей.

Ідеальний стейк на грилі: шеф-кухар розкрив секрети приготування
Традиційний ярмарок коней в Эплби, найбільша в Європі, все ж відбулася
Батька не знала, але пам’ять його вшановує. 39-річна дочка Лістьєва схожа на нього

Додайте до овочів цитрусові або оцет замість масла

Якщо ви відводьте ніс від простих тушкованих овочів, не думайте, що масло – єдиний спосіб зробити їх більш апетитними. Додайте на них сік лайма чи лимона, ви побачите відмінну різницю в смаку! Цитрусові також можна замінити оцтом.

Готуйте супи без вершків

Ви можете отримати кремоподібну консистенцію без молочних добавок. Вмішайте картопляне пюре швидкого приготування або зроблене самостійно картопляне пюре, а потім збийте його за допомогою заглибного блендера. Не хвилюйтеся, картопля не містить так багато калорій, як ви думаєте. Вам варто припинити його демонізувати.

Використовуйте яблучне пюре замість масла в рецептах

Рецепти тортів та інших хлібобулочних виробів містять дуже багато олії. А це означає, що вам потрібно зменшити його кількість. Але як це зробити без істотної зміни текстури або смаку випічки? Спробуйте скоротити рекомендована кількість вдвічі для більш здорового варіанти десерту. Якщо тісто дуже густе, додайте трохи рідини.

І Джастін Бібер: знаменитості, у яких, всупереч чуткам, ні літаків
Буде 603 кінських сили: тестується оновлений 2021 Mercedes-E63 AMG
Рятую свій город від шкідників за допомогою пива: методом навчив сусід

Ви також можете поекспериментувати з додаванням яблучного соусу, консервованої гарбуза або бананового пюре, щоб отримати корисну заміну масла.

Випікайте пироги з відкритим верхом

Не робіть верхню скоринку на пирогах, щоб уникнути надмірного вживання олії. Печіть яблучні, персикові, полуничні пироги…

Нехай вони будуть з смачною і яскравою фруктовою начинкою та хрусткою нижній кіркою.

Вибирайте домашню заправку для салату

Навіть домашні заправки для салатів можуть бути переповнені маслом. Для корисної заправки більш густої консистенції (без вживання майонезу або сметани) нагрійте столову ложку кукурудзяного крохмалю і чашку води над плитою, постійно помішуючи, поки суміш не стане густою і прозорою. Використовуйте саме її, повірте, це дійсно дуже смачно!

Замініть горіхи в рецепті зерновими або сухофруктами

В залежності від рецепту перебір з горіхами може призвести до додавання тонни зайвих калорій в їжі з високим вмістом жиру. Щоб позбавитися від зайвих калорій, але зберегти хрускіт, якого ви так прагнете, замініть зайві горіхи свіжими нарізаними кубиками овочів, шматочками фруктів або нежирними пластівцями. Головне – не скорочуйте корисні жири!

Висновок

Якщо ви хочете правильно харчуватися, обов’язково дотримуйтеся представленим вище порад. Якщо хочете скинути зайву вагу, уникайте переїдання і вважайте калорії. Замініть погані жири на корисні, пийте багато води, займайтеся спортом і взагалі ведіть активний спосіб життя. Забудьте про будь-які переживання і стреси, вмійте розслаблятися. Вибирайте для себе години відпочинку від усього і всіх: залишайтеся вдома на самоті і читайте улюблену книгу. Або просто лягайте спати, щоб набратися сил. Або увімкніть цікавий серіал і забудьтесь за його переглядом. Головне – робіть те, що приносить вам радість.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code