Що робити, якщо діти не люблять кашу

Часто зустрічається така ситуація, коли дитина навідріз відмовляється від каш. Я не говорю зараз про грудничках і першому прикорму, а маю на увазі дітей старшого віку – 2-3 років. Буває так, що дитина спочатку кашу їв із задоволенням, а через рік розлюбив.

Що робити

Мій, наприклад, до 2,5 років уминав за обидві щоки вівсянку і гречку в будь-якому вигляді, а потім як відрізало. Я задумалася, що сталося і як виправити ситуацію.

У цьому віці малюки вже знають смак смаженого м’яса, солоних огірків, цукерок, печива – все, що «смачно» дратує рецептори ротової порожнини і при одному згадуванні викликає слиновиділення.

Чому малюк може перестати їсти кашу

Побачивши ж корисною каші виникає стійкий опір. Що в цьому випадку робити:

  1. Каша – досить прісний продукт, але покращувати його смак цукром неприпустимо. Краще додати трохи меду, ягід, горіхів, фруктів, сухофруктів.
  2. Багато пишуть, що потрібно дати дитині як слід зголодніти. Але вибачте, малюк не кішка і не собака, щоб користуватися вродженими інстинктами. Слід виключити з дитячого меню «смачні», з точки зору дорослих, страви. Наприклад, цукерки замінити фруктами, печиво – крекерами, шашлик – паровою котлетою, солоні огірки свіжими овочами. І зробити це потрібно якомога раніше, поки малюк не повністю перейшов на «печеньки».
  3. Буває, дітей не влаштовує консистенція – занадто рідка або, навпаки, суха, наприклад, перловка. Значить, слід методом проб і помилок з’ясувати, у якому вигляді дитя воліє кашу. Наприклад, якщо не подобається рисова розмазня, можна запропонувати плов (нежирний) або у вигляді розсипчастого гарніру з підливою до риби або курки.

Гречку можна також запропонувати в 3 варіантах:

Дочка Єфремова розповіла про каяття батька, а син відмовився від коментарів
Мої хитрощі для волосся: я роблю домашні спреї замість масок і бальзамів
8 секретів Хейлі Бібер: вона була балериною
  • з молоком;
  • як гарнір;
  • добре розпарену крупу з вершковим маслом.

Пшоняну кашу багато дітей не люблять, тому що дорослі просто не вміють її готувати, і вона виходить з гірчинкою. Щоб цього не відбувалося, крупу слід промити, двічі прокип’ятити 5 хвилин в новій воді і на третій раз вже варити до готовності.

Ви скажете, що всі вітаміни зруйнуються. А ось і ні, при нагріванні швидко зникає тільки вітамін с, якого в пшоні немає спочатку. Вітаміни групи B і PP, а також всі мікроелементи нікуди не подінуться або незначно перейдуть у відвар. До речі, найнижча калориййность у вівсянки.

Готувати по-різному можна і вівсянку:

  • в’язкою (1 частина крупи на 2 частини води або молока);
  • полувязкой (1/2,5);
  • рідкої (1/3-3.5).

Раптом малюкові сподобається певна консистенція. Чи можна змінити подачу, наприклад, вискоблити нутрощі маленькою красивою гарбуза або апельсина і наповнити отриману ємність кашею. До речі, запечена гарбуз багатьом дітям подобається, тому можна і додати в блюдо.

Що робити не можна

Щоб привчити малюка до каш, не можна робити наступне:

  • пропонувати одне і те ж блюдо щодня;
  • подавати кашу у вигляді непоказною коржі;
  • одночасно самим є щось інше;
  • насильно примушувати дитину їсти;
  • перед прийомом їжі дозволити йому наповнити шлунок соком або чимось іншим.

З дітьми постарше має сенс домовлятися, наприклад, всім відомо, що при перегляді улюбленого «мультика» вони можуть з’їдати більше.

Хоча цей метод і не вітається, але як виняток іноді можна. Або, поставити умову – якщо малюк з’їсть кашу, то отримає цукерку. Ще один варіант – зміряти ріст і сказати, що він став менше, обґрунтовуючи це тим, що треба їсти кашу.

Висновок

Коли я була маленька, бабуся брала глибоку тарілку з малюнком квітки на дні, наливала в неї дуже рідку манну кашу, зверху капала варення у вигляді пики (очі, носик, ротик). Я їла кашу з метою дістатися до квітки, забуваючи про те, що її не люблю.

З раціону своїх дітей я манку, звичайно, виключила через її непотрібність, але з пшенкой роблю так само. Хотілося б дізнатися, як ви привчаєте дітей до корисних продуктів, у тому числі до каш.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code